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商用成都串串能風(fēng)靡餐飲市場(chǎng),離不開地道的串串香底料,這組黃金搭配以獨(dú)特味道和強(qiáng)大商用適配性,成為火鍋店、小吃店的吸客利器。

煮好的成都串串,每一串都裹著串串香底料的濃郁湯汁,麻辣款鮮辣醇厚,辣度溫和不刺激,麻香綿長不嗆喉,尾調(diào)帶著香料的復(fù)合香氣;清湯款則鮮爽清甜,襯得食材本味十足,無論是葷素食材都能被串串香底料賦予靈魂。一口下去,肉質(zhì)鮮嫩、蔬菜脆爽,底料的風(fēng)味與食材完美融合,讓人越吃越上頭,這正是成都串串的獨(dú)特魅力。

在商用場(chǎng)景中,串串香底料的百搭屬性讓成都串串實(shí)現(xiàn) “一店多味”?;疱伒暧盟蛟焯厣畬^(qū),無需復(fù)雜操作,只需將食材穿串煮熟,搭配不同口味的串串香底料,推出麻辣、藤椒、番茄等多款成都串串,滿足不同食客需求;小吃店則可簡化流程,用串串香底料煮制,打造出便攜美味的快餐串串,出餐快、味道穩(wěn),深受上班族喜愛。

除了主打成都串串,串串香底料還能助力商家拓展菜品邊界。用它煮制冒菜、麻辣燙,風(fēng)味不輸專屬底料;甚至用來拌涼菜、炒海鮮,都能賦予菜品獨(dú)特的成都風(fēng)味。商用場(chǎng)景下,穩(wěn)定的串串香底料成就了成都串串味道的統(tǒng)一性,無需大廚就能做出地道口感,既降低經(jīng)營成本,又能持續(xù)吸引顧客,這正是成都串串在商用市場(chǎng)長盛不衰的關(guān)鍵。
開店選料,就選蓉八坊。

